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Bouchées garnies
1.000CFAAdd to cartLes Bouchées à la reine ou vol-au-vent sont préparés à partir de pâte feuilletée cuite en forme de cylindres évidés (puits) selon une technique précise.
Les croustades peuvent être garnies de nombreuses façons et servies en entrée chaude ou en mise-en-bouche selon leur taille.
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Canapés assortiments
1.000CFAAdd to cartAvec des visuels élégants et des recettes élaborées, ces mignardises apporteront du cachet à vos buffet cocktails, vos pauses séminaires ou vos apéritifs dinatoires. Par ailleurs, ce plateau de canapés salés multiplie textures et parfums afin de répondre aux souhaits du plus grand nombre.
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Canapés roulés
1.000CFAAdd to cartVoici une recette pour un plat du soir, simple et croustillante. Idéale pour les amateurs de fromage chaud, cette petite entrée va raviver vos papilles !
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Cheese cakes
1.000CFAAdd to cartCes mini-cakes au fromage sont incroyablement savoureux et d’une taille parfaite. Ils sont disponibles sous forme de gâteaux au fromage traditionnels de New York ou de gâteaux au fromage italiens à la ricotta. Les deux sont délicieux et mémorables.
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CORBEILLES COMESTIBLE-CAKES PLUS
1.000CFAAdd to cartLes petites corbeilles comestibles fourrées de tartare de saumon, d’œufs en chocolat, de dessert aux baies, de mousse ou de sorbet confèrent à chaque menu une touche originale et font tout leur effet au buffet du brunch pascal. Pour les menus de fête ou pour égayer les assiettes au quotidien, elles se déclinent à l’infini en toute occasion.
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CORNE D’ABONDANCE garnie de DELICES VARIES
1.000CFAAdd to cartOn la représente traditionnellement remplie de fleurs et de fruits, de lait, de miel et d’autres aliments sucrés. Quant à son origine, nous pouvons également parler d’abondance… car elle en a deux (qui possèdent elles-même deux versions différentes) !
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