Description | Avec des visuels élégants et des recettes élaborées, ces mignardises apporteront du cachet à vos buffet cocktails, vos pauses séminaires ou vos apéritifs dinatoires. Par ailleurs, ce plateau de canapés salés multiplie textures et parfums afin de répondre aux souhaits du plus grand nombre. | | | Les Bouchées à la reine ou vol-au-vent sont préparés à partir de pâte feuilletée cuite en forme de cylindres évidés (puits) selon une technique précise.
Les croustades peuvent être garnies de nombreuses façons et servies en entrée chaude ou en mise-en-bouche selon leur taille. | Ces brochettes sucrées-salées riment avec succès! Psst! Prenez le temps d'y goûter, elles risquent de s'envoler en un clin d'oeil! | Pour faire sensation lors d’un apéritif et régaler dans le même temps vos convives, n’hésitez pas à essayer ces mini-burgers. |
Content | Avec des visuels élégants et des recettes élaborées, ces mignardises apporteront du cachet à vos buffet cocktails, vos pauses séminaires ou vos apéritifs dinatoires. Par ailleurs, ce plateau de canapés salés multiplie textures et parfums afin de répondre aux souhaits du plus grand nombre. | | L'aileron de poulet désigne le deuxième segment de l'aile de poulet, c'est-à-dire la plus petite partie de l'aile.. Il s'agit d'un morceau assez peau charnue, recouvert d'une peau très croustillante une fois qu'elle est cuite. Le mariner quelques heures ou le farcir le rendent plus savoureux. | Les Bouchées à la reine ou vol-au-vent sont préparés à partir de pâte feuilletée cuite en forme de cylindres évidés (puits) selon une technique précise.
Les croustades peuvent être garnies de nombreuses façons et servies en entrée chaude ou en mise-en-bouche selon leur taille. | Ces brochettes sucrées-salées riment avec succès! Psst! Prenez le temps d'y goûter, elles risquent de s'envoler en un clin d'oeil! | Pour faire sensation lors d’un apéritif et régaler dans le même temps vos convives, n’hésitez pas à essayer ces mini-burgers. |
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